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别名:猫爪子菜其口感好,野味浓郁、清香,富含多种维生素和各种微量元素,是极具保健功效的山菜之一,猫爪菜中的纤维素可有促进肠道蠕动,减少肠胃对脂肪吸收的作用。其味甘性寒,入药有解毒、清热、润肠、化痰等功效,经常食用可降低血压、缓解头晕失眠。还可以止泻利尿,其所含的膳食纤维能促进胃肠蠕动,具有下气通便、清肠排毒的作用,还可治疗风湿性关节炎、痢疾、咳血等病。并对麻疹、流感有预防作用。
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